コンテンツへスキップ
しぐまろキッチン

しぐまろキッチン

節約お弁当レシピ＆簡単おうちごはん献立レシピのブログです。このブログではお料理以外のこともお伝えできればと思っています。

  • HOME
  • しぐまろキッチントップ
  • このブログについて
  • お問い合わせ

我が家のレシピ

投稿日: 2020/03/192020/03/19

🌸トマトソースのハンバーグ

トマトソースのハンバーグ

取り置きでお弁当のおかずにもちょうど…

投稿日: 2020/03/142020/03/14

🌸ホットドッグ

今まで食べた中で一番美味しいホットド…

🥗 暮らしとお料理のカテゴリ

  • 今日のお弁当 (2)
  • 過去のお弁当写真 (2)
  • 今日の献立 (2)
  • 我が家のレシピ (2)

最近の投稿

  • 過去のお弁当写真
    2017年のお弁当ギャラリー

    どのお弁当を見ても、作っていた時のこ…

  • 2018年4月4日のお弁当過去のお弁当写真
    2018年のお弁当ギャラリー

    2018年 （平成30年）のお弁当で…

  • トマトソースのハンバーグ我が家のレシピ
    トマトソースのハンバーグ

    取り置きでお弁当のおかずにもちょうど…

  • 今日のお弁当
    ガーリンクシュリンプのお弁当

    海老が入ると色合いも綺麗で豪華に見え…

  • 我が家のレシピ
    ホットドッグ

    今まで食べた中で一番美味しいホットド…

素材

  • ひき肉
  • トマト
  • パン

sigmaro_kitchen
🍀 🍀 こんにちは^_^ キッチンの窓の 🍀 🍀 こんにちは^_^ キッチンの窓の突っ張り棒が外れてしまいました💧 大阪、すごい風です🌪 🍀 🍀 また南蛮漬けが美味しい季節。 🍀 🍀 ししゃも かなり痩せてる樺太さんです😅 🍀 🍀 いつもは面倒なので揚げてしまうのですが、今日は焼き。 🍀 生臭いのは困るので弱火で時間をかけてカリカリになるまで丁寧に焼きます。 🍀 よく焼いて水分が抜けて枯れ木みたいになった樺太さん。 鮎とかも地味ですがこの焼き方にすると断然美味しいのです。 実家では鮎釣りができるので、弱火でじっくりカラカラに焼いて食べてました😊 🍀 タッパーを使い果たしてて、トレイのまま保存です😅 🍀 ラップをししゃもに密着させて空気が入らないようにしてから普通にラップ。写真3枚目です。 🍀 漬け込んだり、乾くの困るものは二重ラップで美味しく保存できます。 お味噌なども二重ラップです。 🍀 🍀 #japan #おうちごはん #料理写真 #簡単 #ヘルシー #献立 #節約 #時短 #レシピ #料理 #日本 #お家ごはん #健康 #大人ごはん　#仕込み
🍀 🍀 おはようございます🌤 🍀 🍀 我が家流、ネギの保存方法です。 🍀 🍀 冷奴や納豆、冷やしうどんなどなど、薬味にも欠かせないネギ。 束で買っても、後半黄色くなってしまったり、うまく使いきれないこともあるとおもいますが😅 🍀 🍀 シャキシャキの元気なまま最後まで使い切ってます。かなり日持ちしますので、夏の保存にはおすすめです。 🍀 🍀 一枚めの写真です ・洗います。 ・根のついた部分は瓶のサイズにカットして根が浸かる程度の水をいれ瓶に立てます。 瓶は、、ジャムの空き瓶使ってます。 ・他の部分は適当なサイズにカットします（我が家はだいたい４等分） 🍀 🍀 二枚目の写真です ・緑の部分、数本づつキッキンタオルで包んでポリ袋に。 空気を抜いて輪ゴムでキュッと。 ・根の部分は、瓶ごとラップをかぶせて、輪ゴムをパチンと。 🍀 🍀 それぞれ冷蔵庫で保存。 根っこの部分は二日に一度くらい根を洗って水を変えます。 緑の部分から使う分だけ取り出して刻んで薬味にしています。 根っこの部分を使う頃に買い足します。 根っこの部分はニョキニョキ伸びてきますが、買い足したタイミングで使い切って捨ててます😅 🍀 🍀 2週間以上余裕で持ちます🤗 🍀 根の部分の保存方法は青じそでも。 冷蔵庫の中で生けておくだけなんです。 青じそ、安い時に百枚単位で買っても活き活き状態で最後まで使いきれてます😊 🍀 🍀 🍀 #cooking #japanesefood #food #japanesefoods #japan #おうちごはん #料理写真 #簡単 #ヘルシー #献立 #節約 #時短 #レシピ #料理 #家事 #主婦 #お家ごはん #健康 #お弁当 #野菜 #仕込み
🍀 🍀 おはようございます☀ 🍀 🍀 🍀 🍀 おはようございます☀ 🍀 🍀 6月ももうすぐ終わりです。 いつもながら早いなぁ。 🍀 今年の夏はコロナの影響で学校行事も違いがあるだろうし、学校通いのお子さんを持っているお母さんは色々心配なことと思います。 🍀 また、子供は子供なりに子供の世界で事情を抱えてるはず。 🍀 どんな状況下でも、元気で笑える瞬間を大切に頑張っていきたいなと思います。 🍀 🍀 チキンカツのチリソース。 揚げたてのチキンカツにチリソースを絡めてます。 🍀 ブロッコリーとウインナーのソテー 業務スーパーの冷凍ブロッコリーを使ってます。 業務スーパーの冷凍ブロッコリーは水分が多め💧 なので、レンジで解凍するとべちゃべちゃで柔らかくなりすぎます。 おすすめはソテー。 熱したフライパンに凍ったまま投入して蓋。少ししたら蓋を開けて水分飛ばしながら焼いて解凍します。 するとしゃっきり仕上がります😊 🍀 🍀 今日もステキな1日を✨ 🍀 🍀 🍀 #cooking #japanesefood #food #foodpic #japan #おうちごはん #料理写真 #簡単 #献立 #節約 #時短 #手抜き #レシピ #料理 #お家ごはん #お昼ご飯 #大人ごはん #lunch #lunchbox #お弁当 #obento #曲げわっぱ #わっぱ弁当 #旦那弁当
Load More... Follow on Instagram

@sig_maro

レシピブログに参加中♪

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

検索

個人情報について

当サイトにお問い合わせやメッセージをいただく場合、お名前（ハンドルネーム）や返信に必要なメールアドレス等を記入いただいておりますが、ご質問に対する回答や返信以外の目的で利用することはございません。

カテゴリ一覧

🥗 暮らしとお料理のカテゴリ

  • 今日のお弁当 (2)
  • 過去のお弁当写真 (2)
  • 今日の献立 (2)
  • 我が家のレシピ (2)

メインメニュー

  • HOME
  • しぐまろキッチントップ
  • このブログについて
  • お問い合わせ
‣ HOME (sigmaro net) では日常の一コマを気ままに書いております。
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
© 2020 しぐまろキッチン, しぐまろ All rights reserved.